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Propriétés viticoles

Languedoc

Domaine viticole d’environ 25 ha – Appellations Limoux, Blanquette et Haute Vallée de l’Aude

Situé au cœur du vignoble du Limouxin, dans l’Aude en région Occitanie, ce domaine viticole à taille humaine bénéficie d’un environnement naturel préservé au sein d’un terroir reconnu pour la qualité de ses vins effervescents.

La propriété se trouve à proximité de Limoux et à environ 45 minutes de Carcassonne, offrant un accès facile aux infrastructures et aux principaux axes de communication tout en conservant un cadre rural paisible.

Implanté dans un paysage vallonné typique de la Haute Vallée de l’Aude, le domaine profite de conditions climatiques favorables à l’élaboration de vins élégants et équilibrés, notamment pour les vins effervescents emblématiques de la région.

Vignoble

Le domaine s’étend sur une trentaine d’hectares au total, dont environ 22 hectares de vignes.

Le vignoble est réparti sur trois îlots distincts et bénéficie d’un encépagement diversifié permettant la production de vins tranquilles et effervescents.

Les parcelles se situent sur plusieurs appellations recherchées :

AOP Blanquette de Limoux
AOP Limoux Rouge et Limoux Blanc
AOP Crémant de Limoux
IGP Haute Vallée de l’Aude
IGP Pays d’Oc

Certaines parcelles sont implantées à plus de 350 mètres d’altitude, apportant fraîcheur et complexité aromatique aux vins.

Habitation

La propriété comprend deux habitations récentes en très bon état, offrant un cadre de vie confortable au sein du domaine.

La première maison dispose de :

trois chambres
une salle de bain
un WC
un séjour / salon avec cuisine ouverte
une terrasse extérieure

La seconde habitation comprend :

trois chambres
un séjour / salon spacieux d’environ 40 m²
une cuisine
une salle de bain
un WC
une cuisine d’été

Ces habitations offrent différentes possibilités d’usage : résidence principale, logement d’exploitation ou développement d’une activité d’accueil touristique.

Cave et dépendances

Le domaine dispose d’une cave de vinification fonctionnelle, équipée d’une cuverie en fibre d’une capacité d’environ 300 hectolitres, permettant la vinification sur place.

Les installations comprennent également :

un chai de stockage
deux hangars de stockage destinés au matériel viticole et agricole

L’ensemble constitue un outil de production opérationnel et bien organisé.

Le domaine est vendu avec un parc matériel viti-vinicole complet, comprenant notamment :

un pressoir
l’ensemble des équipements nécessaires à l’exploitation et à l’entretien du vignoble.

Atouts & Intérêts

Ce domaine viticole présente de nombreux atouts :

appellations prestigieuses du Limouxin, dont Blanquette de Limoux et Crémant de Limoux
parcelles situées en altitude, particulièrement adaptées aux vins effervescents
vignoble jeune et productif
outil d’exploitation complet avec matériel
deux habitations en bon état

La propriété offre également un potentiel de développement œnotouristique particulièrement intéressant, grâce à la présence des deux habitations pouvant être aménagées en gîtes ou chambres d’hôtes, dans une région très attractive pour le tourisme viticole.

Ce domaine constitue une opportunité rare pour une installation ou un projet de développement viticole dans une appellation dynamique et reconnue.